QUINDÃO DE MILHO
Ingredientes:
2 latas de milho escorridos
1 xícara (chá ) de água
1 lata de leite condensado
5 ovos
1 pacote pequeno de côco ralado
2 latas de milho escorridos
1 xícara (chá ) de água
1 lata de leite condensado
5 ovos
1 pacote pequeno de côco ralado
Modo de Preparo:
No liquidificador bata o milho com a água até formar uma mistura homogênea.Continue batendo, acrescente o leite condensado, e os ovos (um a um). Ponha numa forma com furo central, untada e polvilhada com açúcar. Leve em banho-Maria ao forno pré aquecido a 220ºC e asse por 1 hora ou até que esteja firme e dourado . Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado, polvilhado com açúcar cristal.
♥ Bom Apetite ! ♥
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